LOS INGREDIENTES.
- 200 gr de harina
- 2 huevos
- beicon en cuadraditos 100 gr
- 2 cucharadas de margarina
- 1 sobre de levadura
- queso rayado o tipo tranchete troceado en cuadraditos pequeñitos-.
- Un chorrito de leche
Se baten los huevos, se añade el chorrito de leche (2 ó 3 cucharadas) a continuación se incorpora la margarina fundida . Se mezcla la levadura con la harina y se añade a la mezcla de los huevos.
En los moldes se pone un poquito de queso en la base ( yo use unos moldes de silicona y no se me pego nada a pesar de que no los unté con margarina) después añadimos masa hasta llenarlos aproximadamente 2/3 y después pongo unos cuadraditos de besico en cada uno y mas queso.
Se meten en el horno previamente calentado a 180º y los dejamos 15 minutos a esa temperatura .
Comprobar si están con un palillo que debe salir limpio y entonces los sacamos del horno , esperamos que se enfríen y ... ¡ Están buenísimas!
